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牛肉とアスパラのネギ塩炒め☆
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牛肉とアスパラのネギ塩炒め☆-レシピのメイン写真

牛肉とアスパラのネギ塩炒め☆

さちぞー221
さちぞー221 @sachizo221

簡単にできる牛肉の炒め物☆
このレシピの生い立ち
今日中に使わないとヤバい余った肉があったので…

簡単にできる牛肉の炒め物☆
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牛肉とアスパラのネギ塩炒め☆

さちぞー221
さちぞー221 @sachizo221

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材料

  • 牛肉(焼肉用でも薄切りでも) 200g〜
  • アスパラ 3本〜
  • 白ネギ(粗みじん切り) 1/2本〜
  • ☆ごま油 大さじ2
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆顆粒だし 小さじ1
  • 白ごま 適量
  • レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    アスパラは斜め切りにする。

    • 牛肉とアスパラのネギ塩炒め☆作り方1写真
  2. 2

    白ネギと☆を合わせておく。

    • 牛肉とアスパラのネギ塩炒め☆作り方2写真
  3. 3

    牛肉を強火で両面色が変わる程度に軽く焼き、中火にしアスパラを加えて1分ほど炒める。

    • 牛肉とアスパラのネギ塩炒め☆作り方3写真
  4. 4

    ②を混ぜてフライパンに加え、更に1〜2分ほど炒める。白ネギに火が通るまで。

    • 牛肉とアスパラのネギ塩炒め☆作り方4写真
  5. 5

    皿に盛って白ごまをかけ、レモンをかけたら出来上がり♫

    • 牛肉とアスパラのネギ塩炒め☆作り方5写真

コツ・ポイント

炒めるだけの簡単料理です。

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さちぞー221
さちぞー221 @sachizo221
2016/05/20 06:51に公開
つくれぽ下さった皆様♡ありがとうございます♫お返事出来なくなったけれど、ひとつひとつ読ませて頂きます♫感謝♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 アスパラ レモン 焼肉用 長ネギ

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