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ズッキーニのバター醤油焼き
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ズッキーニのバター醤油焼き-レシピのメイン写真

ズッキーニのバター醤油焼き

うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553

ほくほく柔らかい食感にバター醤油の香ばしさ☆やみつきになりますよ♪
このレシピの生い立ち
新鮮なズッキーニを購入したので、焼いて食べようと思いました。

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うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553

ほくほく柔らかい食感にバター醤油の香ばしさ☆やみつきになりますよ♪
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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. オリーブオイル 適量
  3. バター 1片
  4. 醤油 適量
  5. かつおぶし(無くても可) 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切りにします。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ズッキーニを裏表まんべんなく焼いていきます。

  3. 3

    焼色がついて中まで火が通ったらバターをいれ、全体にまわします。

  4. 4

    フライパンの外側から醤油を回しかけ、全体にいきわたったら完成!

  5. 5

    お皿に盛り付け、お好みでかつおぶしをかけても美味しいです☆

  6. 6

    H27.10.5 話題入りしました!れぽを送って下さった皆さん、本当に感謝です(#^.^#)

    • ズッキーニのバター醤油焼き作り方6写真

コツ・ポイント

ズッキーニに火が通ってくると柔らかくなるので、箸で崩さないように注意してください。

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うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553
2014/06/17 11:59に公開
毎日の事なので、難しくないお料理作りを目指してます♪
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