入れるだけ料理:激安で簡単トマトビーンズ
1食256円の節約レシピ。入れるだけ簡単料理！
最後のバリエーションは無限大です！給料日前にオススメ。
このレシピの生い立ち
節約してもボリュームを落とさず、しっかり食べてる物を考えました。食べ過ぎてもヘルシーなので、安心なのも拘りです。
入れるだけ料理:激安で簡単トマトビーンズ
1食256円の節約レシピ。入れるだけ簡単料理！
最後のバリエーションは無限大です！給料日前にオススメ。
このレシピの生い立ち
節約してもボリュームを落とさず、しっかり食べてる物を考えました。食べ過ぎてもヘルシーなので、安心なのも拘りです。
アプリでひらく作り方
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業務スーパーのレトルト冷凍野菜です。
1袋118円、スペイン産で安全。パプリカ、玉ねぎ、ズッキーニのMixです。 -
- 2
まずは野菜だけで煮込むので、野菜1袋、トマト缶、水300ml、国産の大豆の水煮2袋全部を入れる。
出来るだけ手抜き。 -
- 3
中火で煮込み
野菜本来のアクが出てきてます。
まだ、スープの素は入れないでくださいね！ -
- 4
100円均一のあく取り名人で落としぶたしながらしっかりとあく取りする。
出来上がりの味が変わるので手抜きせずにガンバ！ -
- 5
この綺麗なあく取り完成状態から、弱火で10分煮込む。
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- 6
水分が煮込みで減る。
1度火を止めて、ここで初めて、コンソメ1個と塩・コショウで味を調える。薄いならコンソメ1個追加。 -
- 7
今回フレッシュの月桂樹の葉を使いました。フレッシュの方が香りが良いので、用途が多いので庭で鉢植えもお試しください。
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- 8
焦げそうなら、水分を少し増やし具だけにならない様に水分を調整してください。
最後に、隠し味でちょびと醤油を加えます。 -
- 9
中火で3分加熱して醤油も煮詰めるつもりで、一煮立ちすれば簡単！出来上がり！
まな板も包丁も使わず洗い物は鍋だけで楽チン！ -
- 10
火を止めてから、トマトと相性抜群のドライバジルをお好みで。1度完全に粗熱を取り、再加熱技を使うと味がまろやかになります。
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所どころにお勧めポイントを入れました。
あり物混ぜで楽して、たんぱく質と野菜のバランスは抜群で、259円で節約レシピ！ - 12
食べる直前に、アクセントでトマトの酸味引き立ての、レモン汁をふりかけオススメ！
お好みで粉チーズでも良いかも！★★★
コツ・ポイント
パスタにもスープにも使える、オールマイティスープです。ベーコン、ツナ缶等のダシの出るものを加えたりして、自分のアレンジに調整してみて下さい。
安くても栄養は満点。最後にアレンジで、カレールーを足しトマトカレーに変身。更に節約！★★★
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