和と洋と中の仲良しパスタこのレシピの生い立ち昔母が作ってくれたのを思い出して作ってみました
スパゲティを茹でるためにお湯を沸かす。
お湯を沸かしてる間ににんにくを薄切りに、大葉を千切りにする
フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて、オイルににんにくの香りをうつします。そこにオイルサーディンを入れます
そこに茹であがったスパゲティと松の実を入れ、塩で味をととのえます。
最後に大葉をいれて、軽く混ぜて出来上がり☆
オイルサーディンの魚くささがにんにく、大葉で気にならなくなります。そして松の実が美味しいー。
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