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ごぼうのツナマヨサラダ★ゴマたっぷり
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ごぼうのツナマヨサラダ★ゴマたっぷり-レシピのメイン写真

ごぼうのツナマヨサラダ★ゴマたっぷり

よこ耳ねこ
よこ耳ねこ @cook_40110936

ごぼうはゴマ、マヨネーズと相性が良くパクパクいけます
お弁当の隙間おかずにも
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ごぼうのサラダといえば、やっぱりゴマ、マヨネーズが美味しいですね

ごぼうはゴマ、マヨネーズと相性が良くパクパクいけます
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よこ耳ねこ
よこ耳ねこ @cook_40110936

ごぼうはゴマ、マヨネーズと相性が良くパクパクいけます
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ごぼうのサラダといえば、やっぱりゴマ、マヨネーズが美味しいですね

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材料

4人分
  1. ごぼう １本
  2. 人参 1/2
  3. ツナ 1缶
  4. 茹でる時の酢 少々
  5. 調味料
  6. しょう油 大さじ1
  7. お酢 中さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. マヨネーズ 適量
  10. 塩 適量
  11. コショウ 適量
  12. 味の素 お好みで
  13. すりごま 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ごぼうは、せん切りして水に10分晒す
    お湯に少量のお酢を入れ、お好みの固さに茹でる

  2. 2

    せん切りにした人参を耐熱皿に入れ、ラップをかけ、レンジで1分チンする

  3. 3

    ボールにしょう油、お酢、砂糖を入れよく混ぜる

  4. 4

    冷ました人参とごぼう、油切りしたツナ、マヨネーズを入れよく混ぜる

  5. 5

    塩、コショウ、お好みで味の素で味を整え、ゴマを混ぜる

    冷蔵庫で2時間程冷やせば、味が馴染み完成

コツ・ポイント

ごぼうはシャキシャキとした歯応えがある方が美味しいので、私の茹で時間は3分です

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よこ耳ねこ
よこ耳ねこ @cook_40110936
2016/05/18 14:02に公開
食べ歩きと花が大好き♪皆様の素敵&目から鱗のレシピで、料理を楽しみながら、作らせて頂いてます❤️
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20082012
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