ロメインレタス☆フルーツ入りサラダ

machi106
machi106 @cook_40095745

レタスのシャキシャキとフルーツとにんじんの甘さ、生ハムの塩味でさっぱり美味しいサラダですよ^^
このレシピの生い立ち
ロメインレタスの外側の葉を火を通して使用して残った中の葉でサラダにしました

ロメインレタス☆フルーツ入りサラダ

レタスのシャキシャキとフルーツとにんじんの甘さ、生ハムの塩味でさっぱり美味しいサラダですよ^^
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ロメインレタスの外側の葉を火を通して使用して残った中の葉でサラダにしました

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材料

  1. ロメインレタス 8枚位
  2. にんじん 中位1本
  3. リンゴ 1/2個
  4. ドライプルーン 5個位
  5. 生ハム 50g位
  6. イタリアンドレッシング 適宜

作り方

  1. 1

    ロメインレタスは洗って一口大にちぎり水をきる

  2. 2

    にんじんは千切り(私はスライサーを使いました)電子レンジに2分位かけ冷ます

  3. 3

    リンゴ半分は4等分して食べやすい大きさに切る

  4. 4

    プルーンは荒みじんに切る

  5. 5

    生ハムは一口大に切る

  6. 6

    材料1~5にイタリアンドレッシングをかけて混ぜる

コツ・ポイント

特にありませんが、イタリアンドレッシングが甘いフルーツに合う様な気がしますが、酢生姜をかけてもさっぱり美味しかったですよ...♪*゚

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