サニーレタスでレタス巻き〜♪甘辛肉みそ
もえちゃんはは @moehaha
甘辛肉味噌をサニーレタスで巻いて頂きます♪食欲なくても筍の食感とセロリの香りでパクパク食べれちゃう〜(^^)
このレシピの生い立ち
2016年6月6日人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます！
サニーレタスでレタス巻き〜♪甘辛肉みそ
甘辛肉味噌をサニーレタスで巻いて頂きます♪食欲なくても筍の食感とセロリの香りでパクパク食べれちゃう〜(^^)
このレシピの生い立ち
2016年6月6日人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます！
アプリでひらく作り方
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サニーレタスは綺麗に洗う
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- 2
セロリの葉（茎）も洗い、荒みじん切りにする
- 3
筍も荒みじん切りにする
（今回、筍はホワイトリカ保存レシピの物を使用しました→ID:20074658） -
- 4
調味料を全て入れて混ぜておく
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- 5
豚ミンチをフライパンで色が変わるまで炒める(油はひかない)
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- 6
②のセロリの葉（茎）を入れて更に炒める
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- 7
③の筍も入れて炒める
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- 8
全体が炒まったら④の調味料を回し入れる
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- 9
みりんも回し入れて照りを出し、そして味を整える
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- 10
完成！
器に盛りサニーレタスに巻いていただきまーす(*^.^*) -
コツ・ポイント
筍の食感とセロリで香りを出す。サニーレタスは包みやすいので好きです♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20082149
