トロしば巻

hirooooo★
hirooooo★ @cook_40280110

新発見!新食感!
しば漬けの風味と食感がトロの甘さを引き立てます。クセになる美味しさ★
このレシピの生い立ち
トロたくを作成中にひらめきました。
トロたくよりも美味しいと思います!

トロしば巻

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しば漬けの風味と食感がトロの甘さを引き立てます。クセになる美味しさ★
このレシピの生い立ち
トロたくを作成中にひらめきました。
トロたくよりも美味しいと思います!

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材料

中巻1本分
  1. 酢飯 130g
  2. しば漬け 20g
  3. まぐろたたき 20g
  4. 全形海苔巻き2/3サイズ 1枚

作り方

  1. 1

    巻きすに海苔をおく。

  2. 2

    海苔の手前3cmあけてから酢飯130gを平らにして伸ばす。

  3. 3

    酢飯の真ん中にしば漬けとまぐろたたきをのせて一気に巻く。

  4. 4

    お好みのサイズにカットして完成。

コツ・ポイント

まぐろのたたきとおしんこの量はお好みで調節可能です。わさびを加えて大人の巻物でも楽しめます。

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