三色丼やおにぎり・炒飯のトッピングなどいろんなメニューに使えます！たくさん作って冷凍しておきたい常備菜です(^.^)
このレシピの生い立ち
高校球児の息子は、土日はおにぎり弁当です。たくさん食べてもらうために、混ぜ込む物・中身といろいろ考えました。その中の一つが三色丼の鶏そぼろ！冬は柚子の皮・夏はしそを入れて味に変化をつけています。いろいろ使える鶏そぼろです。