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サニーレタスと炒り卵
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サニーレタスと炒り卵-レシピのメイン写真

サニーレタスと炒り卵

TAMA801
TAMA801 @cook_40057154

サニーレタスがたくさん消費できます♪
このレシピの生い立ち
サニーレタスがたくさん収穫し、サラダにスープに和え物に食べ飽きたので、卵に頼ってみようと思いつきました。

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材料

  • サニーレタス 一束
  • 卵 ４個
  • オイスターソース 大さじ２
  • マヨネーズ 大さじ１
  • サラダ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    サニーレタスは一口大くらいにざく切り。

  2. 2

    卵は割りほぐす。

  3. 3

    フライパンに油を敷き熱し始める。

  4. 4

    熱したフライパンに卵を全部流し入れる。

  5. 5

    大きくかき混ぜ、卵が炒まり始めたらサニーレタスを投入。

  6. 6

    全体が混ざったら、オイスターソースとマヨネーズを投入。

  7. 7

    オイスターソースとマヨネーズが全体になじんだら出来上がり！

コツ・ポイント

サニーレタスはすぐにクシャクシャになってしまうので、炒めすぎに注意です。

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TAMA801
TAMA801 @cook_40057154
2014/06/28 09:55に公開
毎日お夕飯を作っている中で、いかに短時間で簡単に作れるか模索中です♪
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このレシピのキーワード

いりたまご サニーレタス 卵

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