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簡単 豆乳ミルクシチュー-レシピのメイン写真

簡単 豆乳ミルクシチュー

oishi〜
oishi〜 @cook_40062984

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材料

2〜3人分
  • 鶏肉 100g
  • 人参 1/4
  • じゃがいも 1
  • 玉ねぎ 1/4
  • ブロッコリー 4房
  • さつまいも 1/3
  • 豆乳、牛乳、水 各100cc
  • コンソメ 小さじ2
  • 塩胡椒 微調整
  • 小麦粉 大3〜
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作り方

  1. 1

    野菜を切り、お皿に並べてラップをかけて、600w5分

    • 簡単 豆乳ミルクシチュー作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、
    一口大にカットした鶏肉を入れて炒める。

    • 簡単 豆乳ミルクシチュー作り方2写真
  3. 3

    2の中に、1の野菜を入れ、
    小麦粉大さじ3を加えて、全体になじませる。

    • 簡単 豆乳ミルクシチュー作り方3写真
  4. 4

    牛乳200cc
    豆乳200cc
    水200ccとコンソメ小4
    →または、コンソメスープの残りでも可

    • 簡単 豆乳ミルクシチュー作り方4写真
  5. 5

    コトコト中火〜弱火で煮込む。
    5〜10分前後
    とろみが出て来たら火を止める

    • 簡単 豆乳ミルクシチュー作り方5写真
  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

電子レンジを使い、時短に挑戦中!

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oishi〜
oishi〜 @cook_40062984
2017/11/20 10:52に公開

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