甘辛！じゃがいもの肉巻き
マリルリリー @cook_40242723
焼肉のタレで作るから味付け簡単！タレが絡んで絶妙なおいしさです。お弁当にも合います。
このレシピの生い立ち
じゃがいもで作る、お弁当のおかずが欲しくて考えました。
甘辛！じゃがいもの肉巻き
焼肉のタレで作るから味付け簡単！タレが絡んで絶妙なおいしさです。お弁当にも合います。
このレシピの生い立ち
じゃがいもで作る、お弁当のおかずが欲しくて考えました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き一口サイズに切り、耐熱ガラス容器に入れラップをふんわりかけて500wで7分電子レンジで加熱します。
-
- 2
片栗粉、塩コショウをいれてじゃがいもを潰しながら、混ぜます。
-
- 3
12個に分け、丸めます。じゃがいもに肉を巻いていきます。
-
- 4
油を敷き、肉の巻き終わりを下にして、焼いていきます。中火で3分、裏返して3分焼きます。焼肉のタレを入れ、絡めます。
-
コツ・ポイント
肉の巻き終わりから焼くこと。横側が生になりやすいので、しっかりと火を通してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20082847
