☆厚揚げと竹輪のしぐれ煮☆

Name: ☆厚揚げと竹輪のしぐれ煮☆
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ豆腐 １丁; 焼き竹輪 ２本; 大根おろし 大匙４; 追いかつおつゆ 大匙３; だしの素(顆粒) 小匙１; 柚子の皮 小匙１; 砂糖 小匙1/2

暑い夏には、さっぱりした前菜の１品いかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
少しさっぱりした一品、作ってみました！

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材料

４人分

私は、混ぜ込みましたが大根おろし上に乗せ。冷えたつゆを上からかけても良いと思います。又唐辛子の輪切入れてもアクセントになります。

kaza2000 @cook_40053910

2014/06/26 05:19に公開

春日部市庄和地区の中央公民館（正風館内）の喫茶店経営。日替わりランチを掲載しています。ご質問等有れば、解る範囲でお答えします！

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