超簡単!フライパンでチーズダッカルビ

かぼちゃのタルト
かぼちゃのタルト @cook_40269270

話題入り感謝です。フライパンで簡単に。家にある材料で本格味がすぐできる!
このレシピの生い立ち
巷で大人気のチーズダッカルビをおうちで手軽に食べたいと思い。

超簡単!フライパンでチーズダッカルビ

話題入り感謝です。フライパンで簡単に。家にある材料で本格味がすぐできる!
このレシピの生い立ち
巷で大人気のチーズダッカルビをおうちで手軽に食べたいと思い。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 肉(豚肉でも鶏肉でも) 400〜500gくらい
  2. キャベツ 1/4〜1/2個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. エリンギ 1パック
  5. キムチ 300gくらい
  6. ●砂糖 大2
  7. ●醤油orコチュジャン 大2
  8. ●酒 大4
  9. ●豆板醤(辛いのが好きな方) 適量
  10. ●にんにくチューブ(なくてもよい) 適量
  11. ●生姜チューブ(なくてもよい) 適量
  12. 溶けるチーズ たっぷり

作り方

  1. 1

    肉は一口大に切り、●のたれをからめておく。10分ほど室温で置く。

  2. 2

    キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、エリンギは短冊切りにしておく。(適当で大丈夫!)

  3. 3

    フライパンにごま油をあたため、野菜を炒める。しんなりしてきたらタレにつけておいた肉も入れて蒸し焼きに。

  4. 4

    肉に火が通ったら、たーっぷりチーズをのせて、蓋をして溶けるまで待つ。
    完成!

  5. 5

    ※他の野菜(もやしなど)でもおいしいです。
    ※コチュジャンを入れると本格的な味になります。

コツ・ポイント

チーズは惜しまずたっぷり!
コチュジャンを入れると、本格韓国の味に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
かぼちゃのタルト
に公開
かんたん時短でカラダにいいレシピ
もっと読む

似たレシピ