【油不使用】サクサクココアクッキー
【ヒカリ】 @cook_40271929
ココアだけにするとビターな大人な味です。
子供に作りたい！という方は
ココアと砂糖を混ぜたら甘くなります！
このレシピの生い立ち
ココア味も楽しみたいと思い
工夫して作りました
【油不使用】サクサクココアクッキー
ココアだけにするとビターな大人な味です。
子供に作りたい！という方は
ココアと砂糖を混ぜたら甘くなります！
このレシピの生い立ち
ココア味も楽しみたいと思い
工夫して作りました
作り方
- 1
バターをマヨネーズ状になるまで混ぜます
- 2
混ざったら卵黄を入れ
軽く混ぜたら
小麦粉とココアも入れます -
- 3
混ざったらラップにくるんで
棒状にしてから冷蔵庫で冷やします - 4
冷えたらアイスボックスのように3mm〜5mm程度の厚さに切ります
- 5
180度で15分焼いたら完成です！
- 6
【オマケ】
麺棒で伸ばして型を抜いてもかわいいかもしれません
！ -
- 7
※型を抜こうとすると
生地が薄くなるので
170度〜160度で15分程度がいいと思います
コツ・ポイント
チョコチップを入れたり型を抜いたりいろいろ工夫できるので是非！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20083099
