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残りカレーで◆カレードリア♪
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残りカレーで◆カレードリア♪-レシピのメイン写真

残りカレーで◆カレードリア♪

ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985

ホワイトソースとカレールーの組み合わせ
なかなか合います♪
このレシピの生い立ち
ラザニアがあるように、カレーでグラタンあり!?
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そうしたら、想像以上に好評でした！

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材料

3人前
  • カレールー
  • ホワイトソース
  • とろけるチーズ
  • ケチャップ、バター 各大さじ1
  • パルメザンチーズ
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作り方

  1. 1

    ホワイトソースを作ります。
    すいません…作り方、省略してしまいました

  2. 2

    温かいご飯に、バターとケチャップを入れて、やさしく混ぜます。

  3. 3

    グラタン皿に①を入れ、その上に
    とろけるチーズをのせます。

    • 残りカレーで◆カレードリア♪作り方3写真
  4. 4

    ③の上にご飯が隠れる位ホワイトソースをかけ、その上にカレールー⇒パルメザンチーズをかけます

    • 残りカレーで◆カレードリア♪作り方4写真
  5. 5

    豆腐バージョンです。
    豆腐にするときは、一度レンジで熱を通して数当分にして水切りする方がいいです!!
    かなり水分が出ます

    • 残りカレーで◆カレードリア♪作り方5写真

コツ・ポイント

とろけるチーズを入れて、
チーズを伸ばしながら食べるのがポイントです(笑)

豆腐好きの私は、ご飯を豆腐に変え
豆腐カレーグラタンにします。

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ガーイキッチン
ガーイキッチン @cook_40055985
2014/06/28 13:00に公開
ご覧になって頂きありがとうございます!!主人と長男、長女の4人暮らし、千葉県に在住しています。ガーイとは、タイ語で簡単、易しいという意味です。自宅にある材料や調味料を使い、子供達がモリモリと野菜が食べれる味付けを心掛けています♪ケーキやパンを作ることも大好きなので、少しずつですが、ご紹介させて頂けたらと思います!!
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このレシピのキーワード

カレードリア ホワイトソース バター チーズ ケチャップ

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