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身欠きにしんの味噌和え
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身欠きにしんの味噌和え-レシピのメイン写真

身欠きにしんの味噌和え

elpooh
elpooh @cook_40271991

おつまみとしても◎だそうです。
このレシピの生い立ち
義理の祖母のレシピを義母から教えて頂いたので備忘録。超適当かつ、再現出来てないので本当は非公開にしたいです…非公開の仕方がわかりません…

おつまみとしても◎だそうです。
このレシピの生い立ち
義理の祖母のレシピを義母から教えて頂いたので備忘録。超適当かつ、再現出来てないので本当は非公開にしたいです…非公開の仕方がわかりません…

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身欠きにしんの味噌和え

elpooh
elpooh @cook_40271991

おつまみとしても◎だそうです。
このレシピの生い立ち
義理の祖母のレシピを義母から教えて頂いたので備忘録。超適当かつ、再現出来てないので本当は非公開にしたいです…非公開の仕方がわかりません…

おつまみとしても◎だそうです。
このレシピの生い立ち
義理の祖母のレシピを義母から教えて頂いたので備忘録。超適当かつ、再現出来てないので本当は非公開にしたいです…非公開の仕方がわかりません…

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材料

  1. 身欠きにしん 5切れ
  2. わけぎ 1束
  3. 味噌 小さじ1
  4. だし汁 小さじ2
  5. 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    わけぎを切る

  2. 2

    身欠きにしんをあぶる、若しくは焼く。

  3. 3

    身欠きにしんを切る。

  4. 4

    全ての材料を和えて完成。

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elpooh
elpooh @cook_40271991
2014/06/28 12:58に公開

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