さつまいものレモン煮

Name: さつまいものレモン煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: エーコープ新調味みりん風 100cc; さつまいも 500g; りんご 1個; バター 15g; 牛乳 30cc; レモン汁 大さじ１

エーコープマーク品 @cook_40221872

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このレシピの生い立ち
エーコープ新調味みりん風は発酵調味料です。料理をおいしくつや良く仕上げます。

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エーコープ新調味みりん風は発酵調味料です。料理をおいしくつや良く仕上げます。

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材料

エーコープ新調味みりん風 100cc
さつまいも 500g
りんご 1個
バター 15g
牛乳 30cc
レモン汁大さじ１

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作り方

1

さつまいもは３ｃｍ幅の輪切りにする。
2

りんごの皮をむき１ｃｍ幅のスライスにする。
3

熱した鍋にバター、牛乳、レモン汁、新調味みりん風を入れる。バターが溶けたらさつまいも、りんごを入れ落し蓋をする。
4

中火で20分程度煮る。全体に火が通るよう、へらで軽く混ぜ10分程弱火で煮れば出来上がり。

コツ・ポイント

落し蓋はアルミホイルがお勧めです。

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つくれぽ

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エーコープマーク品 @cook_40221872

2017/11/22 00:36に公開

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