納豆とピーマンのたっぷりかつお節ご飯

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

ピーマンの炒め物が残っていました。チーズと納豆、そしてたっぷりかつお節でご飯です。
このレシピの生い立ち
残り物を使った簡単納豆ご飯です。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 納豆のタレ 1袋
  3. チーズ 1枚
  4. かつお節 ひとつまみひと
  5. ご飯 1膳
  6. ピーマン炒め
  7. ピーマン 3個
  8. 茄子 1個
  9. 麺つゆ 大さじ1
  10. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    納豆とピーマン炒めです。

  2. 2

    ご飯に納豆、タレ、ピーマンを入れます。

  3. 3

    チーズを入れてざっくり混ぜます。

  4. 4

    かつお節をたっぷりかけてできあがり。

コツ・ポイント

ピーマン傷めは、細く切ったピーマンと野菜を炒めるだけです。

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レシピ作者

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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