じゃがいもとあおさの味噌汁♪
お魚キッチン @cook_40055206
あおさの風味に癒されるじゃがいもとの味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
定番のじゃがいもとわかめの味噌汁！同じ海藻なのであおさでも相性が良いだろうと思ったので試してみました♪
じゃがいもとあおさの味噌汁♪
あおさの風味に癒されるじゃがいもとの味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
定番のじゃがいもとわかめの味噌汁！同じ海藻なのであおさでも相性が良いだろうと思ったので試してみました♪
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥きお好みの大きさに切り水に晒す。
- 2
鍋に水と1のじゃがいもを入れ加熱、火が通ったら＊を溶き入れる。
- 3
お椀に注ぎさっと水で戻したあおさを入れる。お好みで万能ねぎ等を！
コツ・ポイント
写真は５ｇのあおさの1/3の量です。
ちょっと多かったかな～？って感じですが・・・・
あおさを堪能出来ました♪
量はお好みで加減してみて下さいね！
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