そうめんにひと工夫!

⭐うのえみ⭐
⭐うのえみ⭐ @cook_40144920

不足しがちな野菜を一緒にとれます!
このレシピの生い立ち
夏休みのお昼、定番の素麺ですが、野菜を簡単にプラスしたくて思いつきました。

そうめんにひと工夫!

不足しがちな野菜を一緒にとれます!
このレシピの生い立ち
夏休みのお昼、定番の素麺ですが、野菜を簡単にプラスしたくて思いつきました。

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材料

1人分
  1. 素麺 2束
  2. 小松菜 1~2株

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って、5センチくらいの長さにカットする。

  2. 2

    通常どおり素麺を茹でますが、残り1分で、小松菜を投入。ゆで上がったらザルにあけ、流水で冷やせばでき上がり。

コツ・ポイント

こんなに?と思っても、大丈夫、けっこう入っちゃいます。

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