【万能タレ】なすの香味タレかけ♪

【万能タレ】なすの香味タレかけ♪-レシピのメイン写真

【万能タレ】なすの香味タレかけ♪

きよみんーむぅ @kiyomin_muu

タレが、万能です！！
なすにかけましたが、このタレで食欲増進♪
このレシピの生い立ち
夏野菜代表のなすは油との相性がとてもいいので♪
でも、このタレは冷奴や冷やし中華など、色々なものに合います♪

タレが、万能です！！
なすにかけましたが、このタレで食欲増進♪
このレシピの生い立ち
夏野菜代表のなすは油との相性がとてもいいので♪
でも、このタレは冷奴や冷やし中華など、色々なものに合います♪

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きよみんーむぅ @kiyomin_muu

タレが、万能です！！
なすにかけましたが、このタレで食欲増進♪
このレシピの生い立ち
夏野菜代表のなすは油との相性がとてもいいので♪
でも、このタレは冷奴や冷やし中華など、色々なものに合います♪

タレが、万能です！！
なすにかけましたが、このタレで食欲増進♪
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夏野菜代表のなすは油との相性がとてもいいので♪
でも、このタレは冷奴や冷やし中華など、色々なものに合います♪

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材料

3～4人前

なす 4～5本
片栗粉(まぶす用) 大さじ2
揚げ油適量
香味タレ
☆醤油大さじ3
☆砂糖小さじ1/2
☆酢大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆白ネギ(みじん切り) 1本分
☆生姜(みじん切り) 15g

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作り方

1
はじめに香味タレを作ります。
☆をすべて混ぜて、電子レンジ600ワットで50秒チンをする。
2
なすは大きめの乱切りにし、片栗粉をまぶす。
3
なすを油で揚げる。
4
揚げたなすに香味タレをかけたら出来上がり♪
5
冷奴にかけてみました♪
6

ブログ、始めました☆
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コツ・ポイント

なすは、切って直ぐに粉をまぶして揚げて下さい♪
色の変色を防ぎます。

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きよみんーむぅ @kiyomin_muu

2016/07/04 03:10に公開

料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました＾＾「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる～いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/

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このレシピのキーワード

なす片栗粉しょうが長ネギ

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