暑い夏に、なめらか豆腐丼
めいな @meinaa
豆腐・10倍白だしをブレンダーで撹拌し、ご飯にのせて丼にしました。なめらかな味わいを楽しみましょう。暑い夏向きです。
このレシピの生い立ち
普通に豆腐を切ってのせる丼でなく、ブレンダーで撹拌したら夏向きで美味しくなるのでは？と思い作りました。
暑い夏に、なめらか豆腐丼
豆腐・10倍白だしをブレンダーで撹拌し、ご飯にのせて丼にしました。なめらかな味わいを楽しみましょう。暑い夏向きです。
このレシピの生い立ち
普通に豆腐を切ってのせる丼でなく、ブレンダーで撹拌したら夏向きで美味しくなるのでは？と思い作りました。
作り方
- 1
大葉を千切りにする。梅干しは、種を抜く。
- 2
ブレンダーのカップに○を入れて撹拌する。
- 3
器にご飯を盛り、②をのせる。真ん中に大葉・梅干しをのせて完成。混ぜてどうぞ。
コツ・ポイント
○の分量は、お好みで調整してください。
10倍白だしは、鎌田醤油の商品です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20083974
