豆腐・10倍白だしをブレンダーで撹拌し、ご飯にのせて丼にしました。なめらかな味わいを楽しみましょう。暑い夏向きです。
このレシピの生い立ち
普通に豆腐を切ってのせる丼でなく、ブレンダーで撹拌したら夏向きで美味しくなるのでは？と思い作りました。