【濃縮】紫蘇ジュース
Suzu19☆ @cook_40238582
【効果】夏バテ予防☆美容☆肌がきれいになります！
お試しあれ(^_^)v
このレシピの生い立ち
お店に出だす！季節の飲み物作ってみようと思いつくりました！
【濃縮】紫蘇ジュース
【効果】夏バテ予防☆美容☆肌がきれいになります！
お試しあれ(^_^)v
このレシピの生い立ち
お店に出だす！季節の飲み物作ってみようと思いつくりました！
作り方
- 1
紫蘇葉を枝から取ります！水で洗います！
(水はよく切っておいてください) - 2
鍋に水(1500)を入れ沸騰させ！洗った紫蘇をいれ箸で混ぜ色が緑になたら、ひと煮立ち(3分)
-
- 3
紫蘇を取り出しザルでコシて、汁を鍋に戻して、砂糖(500)を入れ弱火で30分から一時間煮詰めます
- 4
煮詰まったら、クエン酸(30)を入れよくかき混ぜ！冷えたらボトルにうつして保存
できあがりです
-
- 5
濃縮液なので二倍か三倍に薄めて飲んでください
コツ・ポイント
いろいろ作りましたが、この配合が一番美味しかったです☆
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