七夕の織姫と彦星のアイスボックスクッキー

七夕でみんなで食べたら楽しそう!おりひめとひこぼしの簡単に作るアイスボックスクッキーです。みんなの願いが叶うといいね!
このレシピの生い立ち
七夕のスイーツを作りたかったです。
アイスボックスクッキーは作るのが難しそうだったので、簡単に作れたらいいなと思って考えました!
七夕の織姫と彦星のアイスボックスクッキー
七夕でみんなで食べたら楽しそう!おりひめとひこぼしの簡単に作るアイスボックスクッキーです。みんなの願いが叶うといいね!
このレシピの生い立ち
七夕のスイーツを作りたかったです。
アイスボックスクッキーは作るのが難しそうだったので、簡単に作れたらいいなと思って考えました!
作り方
- 1
バターをまぜて、
砂糖をいれ、
そこに卵黄を少しずつ入れます
ふるった粉をいれて、ヘラなどで、サクサク軽く混ぜます - 2
4分の1の生地にココアパウダーを混ぜます
残りのプレーンのきじを2等分してください。
一つを丸めます。半分に切ります。 - 3
ココアパウダーを混ぜた生地を細くのばして切ったの生地の上に置く
- 4
目と目との間の隙間を埋めます
- 5
上に残りの生地をのせて頭を三角になるように整えます
- 6
ココア生地を頭の上に被せて、その上に細く伸ばした生地を織姫は2本、彦星は1本乗せます
- 7
冷凍庫に寝かしてください。
お弁当で使う小さい型抜きがある時。
残った生地に粉を混ぜで固くして、食紅の黄色を混ぜます - 8
冷凍庫から出し、包丁で切ってください。
ほっぺと口は食紅を水でといて爪楊枝の後ろでぽんとしてます! - 9
コチラは彦星
- 10
160度に余熱したオーブンで13分焼きます
こげて色黒にならないように気をつけてください! - 11
出来上がり!
- 12
コツ・ポイント
生地が柔らかいので冷凍庫にいれて少し固くしてから形を整えるとやりやすいです。
包丁で、切る時顔が歪んでしまうので、目のところなど丸く戻すといいです。
目を爪楊枝で上に上げるとまつげみたいになります!
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