コストコ明太子♪鶏むね肉の明太チーズ挟み
yk1029ay @cook_40280244
明太子とチーズの黄金コンビ♡お得な鶏むね肉で!
パサつきもなく、ジューシーです!♫
冷めても美味しいのでお弁当にも!
このレシピの生い立ち
コストコで大きな明太子を購入!お得で手に入りやすい鶏むね肉でメインになるおかずが何か出来ないかな…?と思ったのでヽ(・∀・)ノ
コストコ明太子♪鶏むね肉の明太チーズ挟み
明太子とチーズの黄金コンビ♡お得な鶏むね肉で!
パサつきもなく、ジューシーです!♫
冷めても美味しいのでお弁当にも!
このレシピの生い立ち
コストコで大きな明太子を購入!お得で手に入りやすい鶏むね肉でメインになるおかずが何か出来ないかな…?と思ったのでヽ(・∀・)ノ
作り方
- 1
鶏むね肉は調度半分になるようにスライスします。火が通りやすいようにフォークでまんべんなく穴を開けます。
- 2
切り身に塩コショウを振り、半身の方に皮を取り除いた明太子をまんべんなくのせる。その上にチーズをのせ、残りの半身で挟む。
- 3
パン粉をつける。中身がはみ出さないように、優しく押し付けるようにします。
- 4
フライパンにオリーブオイルを多めに熱します。
- 5
中火強で焼き、裏返したら少し火を弱めてじっくり火を通す。
- 6
出来上がり♡!
分厚くなっているとこにちゃんと火が通っているか確認してくださいねー! - 7
明太子の他に、チーズとバジルを挟んで焼いても美味しかったです(/∀\*) !
コツ・ポイント
お肉をスライスする際になるべく半分になるように切って下さい!火の通りにムラができにくいです!o(・∀・)o!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20085846








