生おからをフライパンで空いりする。余ったおからは小分けにし、冷凍保存しておく。(サラダやコロッケ、卯の花に使えます。)

リンゴ、シナモン、カレンズ以外の材料をボールに入れ手でポロポロすり混ぜる。

①へ②のポロポロ状のクランブルをのせ、200℃20～25分のオーブンで焼くけば出来上がり。