すごく簡単！もう1品欲しいときにちゃちゃっと炒めるだけです♪脇役なのに主役級のご飯のお供です♪
このレシピの生い立ち
毎年親戚の新年会で叔母が独活を使って出してくれます。もちろん独活でも美味しいのですが、季節ものなので、いつでも手にはいるゴボウで作ったら驚きの美味しさでした。
子供たちもパクパク食べてくれますし、お弁当にも♪