りんごルッコラのフルーツビネガーウォータ

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sweeterm @sweeterm

流行りのフルーツビネガーウォーターを毎日の朝食に♪爽やかな1日の始まり(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ミツカンさんのリンゴ酢モニター。
はまっているので、いろんなフルーツ&ハーブを漬けて、朝ドリンクに、しています。

りんごルッコラのフルーツビネガーウォータ

流行りのフルーツビネガーウォーターを毎日の朝食に♪爽やかな1日の始まり(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
ミツカンさんのリンゴ酢モニター。
はまっているので、いろんなフルーツ&ハーブを漬けて、朝ドリンクに、しています。

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材料

2人分(1人で2日分)
  1. ミツカン リンゴ 大さじ2
  2. はちみつ 大さじ2
  3. 450cc
  4. りんご 1/4玉
  5. ルッコラ 5本

作り方

  1. 1

    [注ぐ]
    りんご酢とはちみつを混ぜ、水を注いで混ぜる。

  2. 2

    [切る]
    りんごをくし切りの更に半分に切り、皮に切り込みを入れてうさぎにする。

  3. 3

    [冷やす]
    りんごとルッコラを漬ける。
    ※冷蔵庫3~4時間。ルッコラは30分程で取り出す。

コツ・ポイント

*今回はミニりんごのため、1/2個使用しました。
*ルッコラがずっと入っているとごま風味がきつくなります。

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週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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