だしたっぷりそうめんのつけつゆ

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あったかいそうめんのつゆにも〜
このレシピの生い立ち
梅雨時にあったかいそうめんが食べたくて作ったつゆ

だしたっぷりそうめんのつけつゆ

あったかいそうめんのつゆにも〜
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梅雨時にあったかいそうめんが食べたくて作ったつゆ

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材料

つけつゆで3〜4人分位
  1. 400㏄
  2. めんつゆ 100㏄
  3. 白だし 50㏄
  4. 醤油 大さじ1
  5. 粉末だし 小さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に材料を全て入れて煮立たせる

  2. 2

    味見をして調整

  3. 3

    完成〜

コツ・ポイント

つけつゆに氷をいれる場合はもっと濃くしてください

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