手作りアイスクリーム☆簡単!基本

まあた☆
まあた☆ @cook_40092759

今回チョコソースに板チョコをトッピング。
オレオやクッキーも美味しかっです!色々なトッピングをして、アレンジしてね☆
このレシピの生い立ち
子供が大好きなアイスクリーム。簡単にたくさん作れたらなぁ。と(^∇^)

手作りアイスクリーム☆簡単!基本

今回チョコソースに板チョコをトッピング。
オレオやクッキーも美味しかっです!色々なトッピングをして、アレンジしてね☆
このレシピの生い立ち
子供が大好きなアイスクリーム。簡単にたくさん作れたらなぁ。と(^∇^)

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材料

  1. 卵白 3個分
  2. 卵黄 3個分
  3. 生クリーム 1箱(200cc)
  4. 砂糖 100g

作り方

  1. 1

    材料をそれぞれ、別のボールに入れる

  2. 2

    卵白をツノが立つくらいのメレンゲになるまで電動ミキサーで混ぜる

  3. 3

    次に、生クリームをツノが立つくらいまでホイップ

  4. 4

    最後に、卵黄に砂糖を入れ、白っぽくもったりするくらいまで混ぜる

  5. 5

    生クリームのボールに②.④を入れて混ぜ合わせ、タッパーに入れて冷凍庫へ。

コツ・ポイント

電動ミキサーは、この順でやれば、毎回洗わなくても大丈夫です!手間は省いて、一気にやっちゃいましょ!

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