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ピーマンとなすの抹茶ふりかけ
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ピーマンとなすの抹茶ふりかけ-レシピのメイン写真

ピーマンとなすの抹茶ふりかけ

さち子v
さち子v @cook_40033702

夏野菜をたっぷりつかった抹茶味のふりかけです。炊き立てご飯にたっぷりかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
夏野菜が沢山あったのでふりかけにしたいと思いました。

夏野菜をたっぷりつかった抹茶味のふりかけです。炊き立てご飯にたっぷりかけて召し上がれ！
このレシピの生い立ち
夏野菜が沢山あったのでふりかけにしたいと思いました。

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さち子v
さち子v @cook_40033702

夏野菜をたっぷりつかった抹茶味のふりかけです。炊き立てご飯にたっぷりかけて召し上がれ！
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夏野菜が沢山あったのでふりかけにしたいと思いました。

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材料

２人分
  1. ピーマン １個
  2. なす １本
  3. 宇治抹茶 小さじ半分
  4. めんつゆ 大さじ２
  5. サラダ油 小さじ２
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作り方

  1. 1

    ピーマンとなすはみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱して１を炒めます。

  3. 3

    めんつゆと宇治抹茶を混ぜてから２に加えて煮立たせます。
    水分が無くなってきたら完成です。

コツ・ポイント

調味料を入れたら焦げないように気をつけてください。

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さち子v
さち子v @cook_40033702
2016/07/05 06:50に公開
さちこです　どうぞよろしくお願いします笑（●＾o＾●）甘いものに目がありません　お菓子を作って誰かにプレゼントをするのが好きです去年に結婚して主婦になり毎日楽しく料理を作っています。今年女の子の赤ちゃんがうまれて育児もがんばっています
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