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優菜ママ★ @cook_40141768

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材料

  • キャベツ
  • ひき肉
  • 塩コショウ 少々
  • 玉ねぎ 半分
  • コンソメスープの素 1つ
  • トマト缶 1缶
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作り方

  1. 1

    キャベツを分ける。キャベツをしっかり水で洗う

  2. 2

    キャベツをお湯でさっと茹でる

  3. 3

    ひき肉を捏ねる。塩コショウを加える、キャベツの芯をみじん切り、玉ねぎをみじん切りにして混ぜる

  4. 4

    ひき肉を俵型にととのえる

  5. 5

    茹でたキャベツに、肉をのせて巻く。爪楊枝などで、崩れないようにする

  6. 6

    鍋に、コンソメスープの素、塩コショウ、トマト缶、水を入れる。少し煮立たせる。

  7. 7

    鍋でゆっくりコトコト煮る

  8. 8

    完成!!

コツ・ポイント

キャベツの芯をしっかり取って、爪楊枝などで、崩れないように!

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優菜ママ★
優菜ママ★ @cook_40141768
2018/01/31 04:32に公開
プレママです!女の子を育ててます。初めての子育てでイライラ溜まりまくってます(笑)けど、料理を投稿する事でストレス発散してます!クックパッドはいろいろと活用させて頂いてます!下手な料理ですが参考にして頂けたら嬉しいです(^^♪
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