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ココナッツシュガーで梅シロップ♪
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ココナッツシュガーで梅シロップ♪-レシピのメイン写真

ココナッツシュガーで梅シロップ♪

ココウェル
ココウェル @cook_40100017

こんにちは、ココウェルです。
クエン酸が豊富で夏バテ防止に!
梅ゼリー(ID:20083400)も作ってみてください。

このレシピの生い立ち
梅シロップを作る際にはたくさんのお砂糖を使います。
ココナッツシュガーは血糖値の急上昇を抑えてくれるので、他のお砂糖を使うより体にやさしいんです。
梅ゼリーのレシピ(ID:20083400)

こんにちは、ココウェルです。
クエン酸が豊富で夏バテ防止に!
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ココナッツシュガーは血糖値の急上昇を抑えてくれるので、他のお砂糖を使うより体にやさしいんです。
梅ゼリーのレシピ(ID:20083400)

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ココウェル @cook_40100017

こんにちは、ココウェルです。
クエン酸が豊富で夏バテ防止に!
梅ゼリー(ID:20083400)も作ってみてください。

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梅シロップを作る際にはたくさんのお砂糖を使います。
ココナッツシュガーは血糖値の急上昇を抑えてくれるので、他のお砂糖を使うより体にやさしいんです。
梅ゼリーのレシピ(ID:20083400)

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クエン酸が豊富で夏バテ防止に!
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このレシピの生い立ち
梅シロップを作る際にはたくさんのお砂糖を使います。
ココナッツシュガーは血糖値の急上昇を抑えてくれるので、他のお砂糖を使うより体にやさしいんです。
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材料

  1. 梅 1kg
  2. ココナッツシュガー 1kg
  3. 純米酢 適量
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作り方

  1. 1

    梅は水洗い後ヘタを取り、水分をきれいに拭いておく。

    • ココナッツシュガーで梅シロップ♪作り方1写真
  2. 2

    煮沸しておいた大き目の瓶に、梅とココナッツシュガーを交互に入れる。

    • ココナッツシュガーで梅シロップ♪作り方2写真
  3. 3

    1日置いて梅から水分が出てきたら、純米酢を瓶の中へ2周回しかけて蓋をする。

  4. 4

    ココナッツシュガーが溶けるまで、純米酢となじむように優しくゆする。

  5. 5

    毎日優しくゆする。

コツ・ポイント

4日ほどで完成しますが、さらになじませるにはプラス3日から6日置いてください。

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ココウェル
ココウェル @cook_40100017
2016/07/04 08:45に公開
ココナッツ専門店のココウェルです。http://www.cocowell.jp/
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