納豆と大根おろし和え
ゆりゆりたろう @cook_40280211
あと一品欲しいなというときに簡単にすぐ作れます！
このレシピの生い立ち
主人と行った、立ち飲み屋さんにあった『納豆おろし』というメニューのアレンジ版。あれ作って〜とよく言われます。とっても簡単なので作る側としてはとても有り難い。お好みで茗荷を加えても美味しそうですね♪
納豆と大根おろし和え
あと一品欲しいなというときに簡単にすぐ作れます！
このレシピの生い立ち
主人と行った、立ち飲み屋さんにあった『納豆おろし』というメニューのアレンジ版。あれ作って〜とよく言われます。とっても簡単なので作る側としてはとても有り難い。お好みで茗荷を加えても美味しそうですね♪
作り方
- 1
納豆をパックからお皿に取り出し混ぜ混ぜ…タレを入れてさらに混ぜ混ぜ…
- 2
大根は2cmをおろし器で大根おろしを作る。残りの大根1cmは細かめにみじん切りにする。
- 3
大葉も細かくみじん切りにする。ネギは小口切りにする。
- 4
混ぜた納豆の上に大根おろし、みじん切りの大根、大葉、ネギ、かつお節を盛り付け、お好みでカラシを添える。完成。
- 5
食べる前にぜーんぶ混ぜ混ぜして、頂きます。
コツ・ポイント
味付けはお好みで加減してください。みじん切り大根を入れることでネバネバの中にシャリシャリ感が生まれ美味しくなります。
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ぷくるん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20085032
