水玉カレーチャーハン
たかぴょんさん @cook_40093900
ドットの卵シートなので見た目がかわいくなってます。
このレシピの生い立ち
たまたまカレーチャーハンを作ってたので気になっていた水玉オムライス風にしてみました。
水玉カレーチャーハン
ドットの卵シートなので見た目がかわいくなってます。
このレシピの生い立ち
たまたまカレーチャーハンを作ってたので気になっていた水玉オムライス風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまごを2つ使用
1つは黄身と白身で分け2つ目は黄身が入っている方に入れよく混ぜる。 - 2
フライパンに油を入れ、熱しておく
- 3
黄身の方のたまごを焼く。
強火ではなく弱火で焼く。
たまごをひっくり返したら火を止め余熱でやく -
- 4
まな板に取り出し丸のかたちをしたものでくり抜く
-
- 5
再びフライパンに入れ、穴の空いているところに白身をいれ、加熱する
-
- 6
巻き簾にラップをかけ、その上に作った卵シートをのせる。
- 7
卵シートの上下1センチあけたところにID20183592のカレーチャーハンをのせて巻く
-
コツ・ポイント
卵シートを作るときは強火ではなく弱火でやること。
黄身に白だしやチーズを入れて焼けばもっとgood
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20085188
