超簡単★ピーマンのおかか炒め〜★
ことり食堂さん @cook_40044599
ご飯のお供にいかがですか〜？ご飯をついつい食べ過ぎちゃいます！
このレシピの生い立ち
アツアツのご飯に乗せていつも食べています！沢山作って常に常備しています！家族が大好きな一品です。
超簡単★ピーマンのおかか炒め〜★
ご飯のお供にいかがですか〜？ご飯をついつい食べ過ぎちゃいます！
このレシピの生い立ち
アツアツのご飯に乗せていつも食べています！沢山作って常に常備しています！家族が大好きな一品です。
作り方
- 1
ピーマンを千切りにする。
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- 2
フライパンにごま油を引く。
-
- 3
ピーマンを炒める。
-
- 4
醤油、酒、みりん、砂糖を入れ、中火で水分が飛ぶまで炒める。
-
- 5
水分が飛んだら、火を消して鰹節を入れて混ぜ合わせて出来上がり。
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コツ・ポイント
調味料を入れたらしっかりと水分を飛ばして下さいね！
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