お食事バナナパンケーキ

momonoe3 @cook_40111386
お食事用のパンケーキです。
このレシピの生い立ち
栄養バランスを考えてパンケーキに色々加えてみました。サラダやスープと一緒にどうぞ( ´ ▽ ` )ノ
お食事バナナパンケーキ
お食事用のパンケーキです。
このレシピの生い立ち
栄養バランスを考えてパンケーキに色々加えてみました。サラダやスープと一緒にどうぞ( ´ ▽ ` )ノ
作り方
- 1
バナナをフォークや泡立て器で潰す。
- 2
玉子と潰したバナナを泡立て器で混ぜる。
その後、牛乳を入れさらに混ぜ混ぜ。 - 3
薄力粉とベーキングパウダーを加えてさらに良く混ぜます。粉っぽさが無くなるくらい。
- 4
薄く油をひき、フライパンを余熱していったん冷ました後、お好みの大きさに生地を流し込みます。
画像はわが家のオタマ2杯分。 - 5
弱火で数分待ち、表面にポツポツ穴が空いたらひっくり返します。
- 6
ひっくり返して表面がアツアツのうちにスライスチーズを千切ってのせる。最後にハムをのせて裏面に火が通ったら出来上がり!
コツ・ポイント
スライスチーズは味が濃厚なものをまんべんなく散らした方が美味しかったです^_−☆
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