胡瓜農家さんの販売ブースで食べた味を
思い出して…たはずが、うちの梅干しでは
酸っぱかったので少しアレンジ。
このレシピの生い立ち
試食させていただいたのは
ちょうどいい塩加減だったので、
どうにか近付けたく。
ビールのおつまみに。