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シャキシャキ☆シンクウサイの炒め物♪
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シャキシャキ☆シンクウサイの炒め物♪-レシピのメイン写真

シャキシャキ☆シンクウサイの炒め物♪

☆りらくん☆
☆りらくん☆ @cook_40093544

あと一品って言うときの小鉢料理にオススメ(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
シンクウサイを食べてみたくて簡単に出来る調理法で作ってみました☆

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シンクウサイを食べてみたくて簡単に出来る調理法で作ってみました☆

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シャキシャキ☆シンクウサイの炒め物♪

☆りらくん☆
☆りらくん☆ @cook_40093544

あと一品って言うときの小鉢料理にオススメ(≧∇≦)b
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材料

２人分
  • シンクウサイ 1袋
  • ニンニクの芽 1袋
  • 醤油 小2
  • 塩・粗挽き胡椒 少々
  • ごま油 大1と1/2
  • 中華あじ 小2
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作り方

  1. 1

    ニンニクの芽をぶつ切りにしてごま油大1で炒める。

    • シャキシャキ☆シンクウサイの炒め物♪作り方1写真
  2. 2

    シンクウサイをぶつ切りにして茎から順に炒めていく。

    • シャキシャキ☆シンクウサイの炒め物♪作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら塩→粗挽き胡椒→中華あじ→鍋肌に醤油を入れて混ぜて最後に大1/2のごま油を入れて完成( ´艸｀)

    • シャキシャキ☆シンクウサイの炒め物♪作り方3写真

コツ・ポイント

強火でちゃっちゃと炒める(笑)

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☆りらくん☆
☆りらくん☆ @cook_40093544
2016/06/30 15:20に公開

このレシピのキーワード

炒めもの にんにくの芽

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