たむほる鍋の美味しいい作り方＆食べ方
たむほるキッチン @cook_40280231
大阪鶴橋の本格ホルモン鍋の味を自宅で簡単に作れるたむほるのホルモン鍋セット
このレシピの生い立ち
たむほるのホルモン鍋セットを美味しく食べていただくための手順を紹介。
出来合いのストレートスープを使いますので具材やトッピングによって味の変化をつけていきます。
鶴橋の韓国風てっちゃん鍋を自宅で簡単に作れますよ(^^)
たむほる鍋の美味しいい作り方＆食べ方
大阪鶴橋の本格ホルモン鍋の味を自宅で簡単に作れるたむほるのホルモン鍋セット
このレシピの生い立ち
たむほるのホルモン鍋セットを美味しく食べていただくための手順を紹介。
出来合いのストレートスープを使いますので具材やトッピングによって味の変化をつけていきます。
鶴橋の韓国風てっちゃん鍋を自宅で簡単に作れますよ(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
具材を鍋に並べてスープを適量張ればあとは鍋を点火。付属のスープが完成形なので特に味付けは必要なし。
-
- 2
辛いのがお好みならヤンニョンジャンを入れて辛味をつけます。ホルモンに火が通れば食べごろです(*^^*)
- 3
〆に韓国式平麺うどんをそのまま投入。ツルツルもちもちの食感が抜群です。
-
- 4
雑炊はリゾット風に、オリーブオイルとチーズを入れても美味しくいただけます。
-
コツ・ポイント
たむほる鍋の楽しみ方はそれぞれ。
ベースの牛骨スープが甘みのあるスープなのでホルモンの旨味を引き立てます。キムチとヤンニョンジャンは入れたほうがコクと辛味が出てより美味しくいただけます。豚バラや鶏モモもオススメ。トックや素麺のトッピングも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20085529
