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マーボー豆腐♪簡単!辛くない味噌子供好き
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マーボー豆腐♪簡単!辛くない味噌子供好き-レシピのメイン写真

マーボー豆腐♪簡単!辛くない味噌子供好き

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

12aloe26 さん、ありがとう!夕食・夜ご飯の支度に、豆腐があればすぐ出来る♪子供も大好き♪
このレシピの生い立ち
鶏もも肉とナス・ピーマン簡単!味噌炒め♪
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3929093
の味噌ダレでマーボー豆腐を作りました!

カテゴリに掲載していただきました!ありがとうございます(2016年7月21日)

12aloe26 さん、ありがとう!夕食・夜ご飯の支度に、豆腐があればすぐ出来る♪子供も大好き♪
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鶏もも肉とナス・ピーマン簡単!味噌炒め♪
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の味噌ダレでマーボー豆腐を作りました!

カテゴリに掲載していただきました!ありがとうございます(2016年7月21日)

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マーボー豆腐♪簡単!辛くない味噌子供好き

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

12aloe26 さん、ありがとう!夕食・夜ご飯の支度に、豆腐があればすぐ出来る♪子供も大好き♪
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鶏もも肉とナス・ピーマン簡単!味噌炒め♪
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の味噌ダレでマーボー豆腐を作りました!

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材料

  1. 豆腐(木綿) 2丁
  2. ひき肉 200g
  3. 玉ねぎ 100g
  4. 生姜 1かけ
  5. 味噌 大さじ2
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 酒 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. ごま油 小さじ1
  11. 白ゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • マーボー豆腐♪簡単!辛くない味噌子供好き作り方1写真
  2. 2

    味噌・しょうゆ・砂糖・酒・みりん・ごま油を混ぜる

    • マーボー豆腐♪簡単!辛くない味噌子供好き作り方2写真
  3. 3

    油で玉ねぎ・生姜を炒め

    • マーボー豆腐♪簡単!辛くない味噌子供好き作り方3写真
  4. 4

    ひき肉を炒め

    • マーボー豆腐♪簡単!辛くない味噌子供好き作り方4写真
  5. 5

    2の味噌ダレを入れて

    • マーボー豆腐♪簡単!辛くない味噌子供好き作り方5写真
  6. 6

    豆腐1丁を16個に切って加える。10分煮て、白ごまを振って、出来上がり!

    • マーボー豆腐♪簡単!辛くない味噌子供好き作り方6写真

コツ・ポイント

鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽
話題のレシピになりました!ありがとうございます!

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2016/07/03 00:10に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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