簡単で美味しいポテトサラダ
☆ゆーーーう☆ @cook_40280238
簡単で美味しく出来るので是非作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが教えてもらったレシピをアレンジしてみました( ´ ▽ ` )ノ
簡単で美味しいポテトサラダ
簡単で美味しく出来るので是非作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが教えてもらったレシピをアレンジしてみました( ´ ▽ ` )ノ
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて小さめに切ったら、鍋に入れてじゃがいもが柔らかくなるまで茹でる
- 2
じゃがいもを茹でている間に、玉ねぎと人参、きゅうりを薄くスライスして塩水につけておく
- 3
じゃがいもが茹であがったら、水気をきってボールに入れてつぶす
- 4
スライスしてつけてあった野菜の水気をきちんときって、つぶしてあるじゃがいもに入れる
- 5
そして、マヨネーズと塩コショウをお好みでかけて混ぜ合わせる
*砂糖を少し入れると甘みが出て美味しいです!
コツ・ポイント
じゃがいもは茹あがったら水気をきちんときってすぐにつぶすこと。
そして、砂糖を少し入れる事で甘みが出て美味しくなります!
砂糖の代わりにコーンなどを入れるのもありです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20085735


