ボールに小麦粉、だしの素、塩を入れる。水を少しずつ加えて滑らかになるまで混ぜ、卵を入れて均一になるまで更に混ぜる。

青唐辛子を入れる場合はみじん切りにして生地と混ぜ合わせておく。

タレの材料を混ぜ合わせる。

えごまの葉は適当な長さに切り、千切りにする。

人参は千切り、玉ねぎは薄めのスライス、ニラは4～5㎝位の長さに切る。切った野菜は先に混ぜ合わせておく。

生地に天かすと野菜を加えてしっかりと混ぜ合わせる。

熱したフライパンにごま油を入れ、生地(1/2)を乗せて薄く広げる。そのまま綺麗な焼き色が付くまで中火で焼く。

綺麗な焼き色が付いたら裏返し、完全に火が通るまで弱めの中火で焼く。

ニラチヂミレシピID:18314438もよろしければどうぞ(^ー^)

キムチチヂミレシピID:19697323もよろしければどうぞ(*^^*)

2019/3/11
話題入りする事が出来ました♡
つくれぽ下さった皆様、有難うございます(*^▽^*)