5割そばの実～置き換えダイエットに～

5割そばの実～置き換えダイエットに～

reishuya @cook_40171857

ご飯をそばの実に置き換えてダイエット。1日にそばの実を100g置き換え。このレシピは米が半量なので2食を置き換え！
このレシピの生い立ち
置き換えダイエットに。

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ご飯をそばの実に置き換えてダイエット。1日にそばの実を100g置き換え。このレシピは米が半量なので2食を置き換え！
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材料

約5人分

そばの実 1合(約140g)
米 1合
水適量

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作り方

1

そばの実をざるで軽く洗い、ごみなどがあれば取り除く。
2

米をとぐ。
3

炊飯器にそばの実と米をいれ、水を3合の目盛までいれる。
4

通常と同じように炊く。
※写真は10割そばの実ご飯です。

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reishuya @cook_40171857

2018/02/04 06:10に公開

熊本県天草市の天草蕎麦処苓州屋です。そばを使ったレシピを紹介しています。ダイエットにも健康にも優れた食材「そば」を毎日飽きずに食べられるよう、レシピを増やしていきたいと思います！