冷たい蒸しナスのニンニク醤油がけ

Name: 冷たい蒸しナスのニンニク醤油がけ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス 3本; ニンニク 1片; 醤油 大さじ2〜3

暑〜〜い日でも、冷たいナスにニンニク風味で食欲増進！
倍量だってペロリ。
このレシピの生い立ち
ジロじいちゃんから教えてもらった、夏の我が家の大人気料理です。ナスが安くなると、作らずにはいられません。

材料

2人分

超簡単だけど、蒸す、冷やす時間はかかるので、何か他のことも並行してやるべし！

ショコラ009 @cook_40055731

2016/07/04 06:41に公開

娘がお嫁に行ったとき、これを検索すれば我が家のレシピが手に入るように、よく作るお料理をどんどんアップしていこうと思っています。娘は全くお料理ができないので、初心者向きに書いてあります。説明がしつこかったらごめんなさい！只今一番人気は『ホテル仕様のキャロットスープ』です。作ってみて～♪

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