オールブランパウンドケーキ
Leathercat @cook_40161564
オールブランを食べやすくしました。
このレシピの生い立ち
夫が、オールブランを食べると快腸だけど、そのままだと食べづらいと言うので。
オールブランパウンドケーキ
オールブランを食べやすくしました。
このレシピの生い立ち
夫が、オールブランを食べると快腸だけど、そのままだと食べづらいと言うので。
アプリでひらく作り方
- 1
ケーキ用マーガリンと卵を室温に戻しておき、オーブンを170℃で予熱する。
- 2
マーガリンを湯煎しながら砂糖とよく混ぜる。
- 3
卵、牛乳、ブランデーを入れてなめらかになるまで混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなる程度に混ぜたら、オールブランを入れてざっと混ぜる。
- 5
マーガリン(分量外)を塗った型に入れて空気抜きをし、170～180℃で、30～40分焼く。
- 6
10分くらい焼いて表面が焼けてきたら、まん中に切り込みを入れる。
コツ・ポイント
オーブンは、型のサイズに合わせて調節してください。私は15×7のミニサイズの型3本、170℃、30分で焼いています。
夫の好みで甘さ控えめです。私はメープルシロップをかけて食べますが、お好みで砂糖を増やしてもよいかと。
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