簡単チャーシューのたれの作り方
Scooking @cook_40271373
混ぜて加熱するだけのチャーシューダレです。チャーシューにはもちろん、チャーハンや油そばなどにも活用できます。
このレシピの生い立ち
https://sciencecooking.net/cha-siu-sauce
簡単チャーシューのたれの作り方
混ぜて加熱するだけのチャーシューダレです。チャーシューにはもちろん、チャーハンや油そばなどにも活用できます。
このレシピの生い立ち
https://sciencecooking.net/cha-siu-sauce
作り方
- 1
にんにく、しょうがをすりおろす。香りを抑えたい場合はすりおろさなくても可。
- 2
材料をすべて鍋に入れ、火にかける。
- 3
アルコールが飛んだら火を止めて冷まして完成。
コツ・ポイント
火にかけてアルコールを飛ばすだけです。チャーシューのたれにどうぞ。
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