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簡単チンジャオロース風
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簡単チンジャオロース風-レシピのメイン写真

簡単チンジャオロース風

herbieKAZU
herbieKAZU @cook_40094261

先ずはビールのおつまみで、後は御飯にのせて中華丼で
このレシピの生い立ち
出来る限り手間を省いた作り方にこだわりました。

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材料

1人分
  • 豚バラ 100g
  • ピーマン 1個
  • 人参 小さい1本
  • タケノコ 適当
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作り方

  1. 1

    豚バラを塩コショウで炒める

    • 簡単チンジャオロース風作り方1写真
  2. 2

    タケノコ細切りを加えて更に炒める

    • 簡単チンジャオロース風作り方2写真
  3. 3

    ピーマン、人参の細切りを加えて更に炒める。後は醤油で味を整えて最後に水溶き片栗粉を加えて出来上がり。

    • 簡単チンジャオロース風作り方3写真

コツ・ポイント

炒めは中火で、最後に好みでラー油を少々いれてもいいです。

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herbieKAZU
herbieKAZU @cook_40094261
2016/07/03 11:47に公開
海外単身赴任の者です。いつも簡単でおいしく出来るものを探しています
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 豚肉 たけのこ にんじん ピーマン

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