豆と豆腐に三つ葉の簡単サラダ
MAMAミア☆ @cook_40272838
市販の蒸し大豆を使えば楽に作れます。時短レシピにどうぞ。
このレシピの生い立ち
安売りの三つ葉を使って何か出来ないか考えて、思いついたサラダ。思いのほか見栄えも明るくて良い感じだったので覚え書きにしてみました。
豆と豆腐に三つ葉の簡単サラダ
市販の蒸し大豆を使えば楽に作れます。時短レシピにどうぞ。
このレシピの生い立ち
安売りの三つ葉を使って何か出来ないか考えて、思いついたサラダ。思いのほか見栄えも明るくて良い感じだったので覚え書きにしてみました。
作り方
- 1
枝豆は解凍して皮をむき、豆腐は水切りをしておく。
- 2
三つ葉を食べやすい大きさに切り、豆腐を手でちぎります。
- 3
材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせて、ポン酢で味付けをする。
コツ・ポイント
豆2種類とシーチキンをタッパーに入れてポン酢で味付けして一晩寝かせておくと味がしみて馴染みやすいと思います。
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のんちゃんママまゆみ -
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